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冷汁

うちのおかんが妙にはまりだし、
毎日作ってます。

冷汁は宮崎の郷土料理。
昨日おかんが王理恵さんが作ってるのを見て
これ美味しそう!!!といきなり
大量にキュウリ・ナス・みょうがを買ってきて
作り始めて。
今日も冷汁。
すり鉢の中に食べきれなかった冷汁が残って冷蔵庫に入ってる。

なんか違うんだよね~。
本場とは。
宮崎県出身の皆さん、あなたの冷汁はどう作る??
教えてちょ!!


そうそう、昨日更衣室が大爆発し大惨事になってしまった
シエスパ、4月の東京3デイズでお世話になったわ・・・
なんか見たことあるなって思ってたら。
by iwabass | 2007-06-20 23:51 | グルメ